
Expansión · Crónica de la CREW
Buscamos cómplices.
Detrás, un sistema y una comunidad.
Los números · 02
4
Tiendas
61%
Recurrencia
40%
Retención
3
Modelos de tienda
Formatos · 03
Consolidar la marca
Tier 1
Flagship
Máxima expresión de marca, comunidad, experiencia y visibilidad
RolMotor de contenido y storytelling
CaracterísticasSala de comedor relevante · Alto impacto de marca · Punto de referencia de la ciudad
SistemaConstrucción de marca, activación de comunidad y liderazgo de mercado
Tier 2
Standard
Escalar volumen
RolEquilibrio entre rentabilidad y presencia física
CaracterísticasSala de comedor eficiente · Delivery como motor de crecimiento · Costos controlados
SistemaLa espalda escalable de la red
Tier 3
Dark / Express
Validar el mercado
RolEntrada rápida al mercado · Testeo de demanda y producto · Inversión inicial mínima
CaracterísticasSin sala de comedor · Máxima eficiencia operacional · Rincón de riders · Impulsado por datos desde el día 1
SistemaEntrada al mercado, testeo y expansión eficiente en capital
El camino · 04
De la conversación a la apertura
1
Solicitud
Rellenas el formulario y nos cuentas tu perfil.
2
Llamada
Discovery call con el equipo. Te enviamos el dossier.
3
Validación
Estudio de zona, modelo y plan financiero conjunto.
4
Acuerdo
Firma de contrato. Onboarding y formación CREW.
5
Apertura
Obra, soft opening y lanzamiento con marketing GULA.
Por qué GULA · 05
Números sobre la mesa
4 sedes operando. Ventas, recurrencia, retención.
Todo centralizado
Formación, marketing, supply chain, tech y operaciones desde central.
Identidad propia
Producto, comunidad, marca. No competimos con fast food. Jugamos otro deporte.